贅沢フレンチトースト
〜バナナソテー添え〜

厚みのあるゴージャスなフレンチトーストに挑戦! ここまで分厚いと、家庭で作るのは難しいのですが、ヘルシオ グリエなら、外側がカリッ、中がトロッ! 理想的なバゲットフレンチトーストをカンタンに作ることができます。焼きバナナとアイスクリームを添えて贅沢気分。ヘルシオ グリエはデザート作りにも大活躍です!(管理栄養士 浅田ゆうき先生 考案メニュー )
材料(1人分)
- ・フランスパン6〜7cm
- ・バター7g
- ・卵1個
- ・牛乳100ml
- ・砂糖大さじ1.5
- ・バニラエッセンス少々
- ・バナナ1/2本
- ・グラニュー糖小さじ1
- ・バター2g
作り方
- (1)フランスパンを約6~7cmの厚さに切る。
- (2)ボールに卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせ、切ったフランスパンを片面15分ずつ程度浸しておく。
- (3)バナナを厚めにスライスし、アルミカップに並べ、その上にグラニュー糖をまぶし、バターをのせる。
- (4)アルミホイルを敷いたトレイの上にバターを塗り(分量外)(2)のフランスパンを置き、その上に半分に切ったバターをのせる。(フランスパンがひっつきやすいので、フライパン用ホイルを使用するといいです。)
- (5)(3)のバナナをトレイにのせ、「トースト」モードで、約7分*焼く。
- (6)7分たったらバナナを取り出し、フランスパンはそのまま裏返して残り半分のバターをのせ、再び7分間、同じ強さで焼いたらできあがり。
- AX-GR1でのモード設定・調理時間です。
ポイント
- ◎お好みで、粉糖をまぶして、アイスクリームやクルミを添えて。