葉野菜は種類によっても様々ですが、主にカロテン、カリウム、ビタミンCなど、多くの栄養素を含んでいます。 手作りの青汁は葉野菜を生のまま使用するため、加熱調理では失われてしまう熱に弱い栄養素もまるごと摂ることができます。 一度にたくさんの量を摂ることが難しい野菜も、ジュースでなら手軽に摂れるので、お気に入りの組み合わせを見つけて手作りのMy青汁ライフを楽しみましょう！
苦みが抑えられ、まろやかな味になります。牛乳はカルシウムの吸収率をアップさせる効果も。
果物よりも手軽に甘みを加えたい時には、砂糖よりもカロリーが低く、栄養価が高いこれらの甘味料がおすすめ。
